Cafe de kousaianとは
2015年、茶懐石料理・和菓子教室「幸菜庵」の清澄白河への移転を機に、手づくりの和・洋菓子とコーヒーの新たな楽しみ方を提供するべく併設いたしましたのが「Cafe de kousaian（カフェ デ コウサイアン）」です。
Cafe de kousaian 店舗案内
Cafe de kousaian では、季節の和・洋菓子などのスイーツをKONO式ドリッパーによるハンドドリップで丁寧に淹れるスペシャルティコーヒーとご一緒に味わって戴くことが出来ます。また８時間かけて抽出する水出しアイスコーヒーもお勧めです。
例えば当店でお出ししている塩羊羹と幸菜庵ブレンドの相性は抜群ですので是非！
料理教室に関するお問い合わせもお気軽にお声掛けください。
営業時間
OPEN 13:00 ～ 19：00 (LO 18:30)
定休日
月曜日・火曜日・水曜日
（月・火・水以外でも料理教室、イベント開催などで臨時休の場合がございますのでホームページの営業日カレンダーにてご確認ください。）
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Cafe de kousaian news
■Cafe de kousaian のお勧めメニューやお知らせ、新情報などは下記のインスタグラムをご覧ください！！
（リンク先：https://www.instagram.com/cafe_de_kousaian/）
■江東区のおみせ情報サイト『ことみせ』 にCafe de kousaian が紹介されました。
https://kotomise.jp/shops/%e5%b9%b8%e8%8f%9c%e5%ba%b5/
英文サイトhttps://kotomise.jp/en_article/kosaian/
