Cafe de kousaianとは
2015年、茶懐石料理・和菓子教室「幸菜庵」の清澄白河への移転を機に、手づくりの和菓子とコーヒーの新たな楽しみ方を提供するべく併設いたしましたのが「Cafe de kousaian（カフェ デ コウサイアン）」です。
Cafe de kousaian では、季節の和菓子や葛切りなどの和スイーツをKONO式ドリッパーによるハンドドリップで丁寧に淹れるスペシャルティコーヒーとご一緒に味わって戴くことが出来ます。 また８時間かけて抽出する水出しアイスコーヒーもお勧めです。
例えば当店でお出ししている塩羊羹と幸菜庵ブレンドの相性は抜群ですので是非！
料理教室に関するお問い合わせもお気軽にお声掛けください。
営業時間
OPEN 11:00 ～ LO 18：00
定休日
月曜日・火曜日
（月・火以外でもイベント開催などで臨時休の場合がございますので
ホームページの営業日カレンダーにてご確認ください。）
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Cafe de kousaian news
■Cafe de kousaian のお勧めメニューやお知らせ、新情報などは下記のインスタグラムをご覧ください！！
（リンク先：https://www.instagram.com/cafe_de_kousaian/）
■江東区のおみせ情報サイト『ことみせ』 にCafe de kousaian が紹介されました。
https://kotomise.jp/shops/%e5%b9%b8%e8%8f%9c%e5%ba%b5/
英文サイトhttps://kotomise.jp/en_article/kosaian/
Cafe de kousaianのお勧め
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