ごあいさつ
皆様に和の食文化の楽しさや奥深さを広く知っていただくためにお茶席での茶懐石料理や和菓子づくりを中心とした教室や料理創作、レシピ考案などを主催する1999年1月11日から開講された三ッ山幸子のキッチンスタジオでございますが、この度 平成二十七年七月十七日に、以前の住吉のスタジオから移転をし、清澄白河駅 徒歩3分という立地に恵まれまして新店舗のOPENをさせていただくことが出来ました。
幸菜庵キッチンスタジオから ” J-Style Cooking School 幸菜庵 ” と名前も新たにさせて頂き、9月には、同場所にて CafeもOPENする運びとなっております。
スタッフ一同、初心を忘れずにより一層精進させていただきますので、
今後共宜しくお願い申し上げます。
幸菜庵