お茶席での茶懐石料理や和菓子づくりを中心とした教室や料理創作、レシピ考案などを主催する1999年1月11日から開講された三ッ山幸子のキッチンスタジオ & カフェ 清澄白河

2018年7月 茶懐石料理講習内容

  • HOME »
  • 2018年7月 茶懐石料理講習内容

平成三十年 文月 茶懐石料理講習 お献立

7月 朝茶事の茶懐石料理
おもてなしの朝ごはんは清らかさ、爽やかさが主役です。

向付  カマスみぞれ和え
汁   蓮芋 じゅん菜 赤味噌仕立て
煮物椀 海老葛叩き 翡翠茄子
強肴  冬瓜糸車
預鉢  夏野菜胡麻酢和え
八寸  枝豆 生ハム磯辺巻き
菓子  錦玉寒

幸菜庵へのお問い合せは TEL 03-6458-5572

アクセスマップ
ご入会の流れ
三ッ山幸子プロフィール

各教室への申し込み

茶懐石料理のご案内
体験申し込み
茶懐石入門・3回コース

松花堂弁当教室のご案内
体験申し込み
松花堂弁当

貸切教室 茶事のご案内

幸菜庵ブログ 直通QRコード 携帯からのアクセスはコチラ


清澄白河の周辺おすすめスポット

kotomise_logo


PAGETOP